過去ログ - 男「日本酒のおいしい季節になってきた」
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1:名無しNIPPER[saga]
2015/09/14(月) 21:42:57.27 ID:4DDwC6480

@　『秋口のサンマ塩焼きと純米大吟醸』



男「サンマと言う魚は、人に食されるために生まれてきたんじゃないかと思う」


僕はスーパーの鮮魚コーナーで旨そうなサンマを見つけた。

そいつは、背中が青黒く、腹の銀色が美しい。

新鮮な証である。

僕は氷からそいつを引き抜くと、ぼくの家に連れて帰ることにした。


男「サンマの何がいいって、まず、ただ焼けばそれだけで美味いこと」


魚焼きグリルを引き出し、水をはる。

そして強火で火をつける。

この余熱こそが、グリル網に魚をくっ付けないコツなのだ。



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2:名無しNIPPER[saga]
2015/09/14(月) 21:43:41.51 ID:4DDwC6480

男「このスキに、サンマに唯一の味付けをする」


僕は相変わらずの独り言を言うと、宣言通りそいつに塩をまぶす。
以下略


3:名無しNIPPER[saga]
2015/09/14(月) 21:44:22.54 ID:4DDwC6480

ジジッ・・・パチッ・・・・パチッ・・・


心地よい破裂音を聞きながら僕は手早く大根をおろす。
以下略


4:名無しNIPPER[saga]
2015/09/14(月) 21:44:49.81 ID:4DDwC6480

ピピピピピピピピ・・

合図だ。

以下略


5:名無しNIPPER[saga]
2015/09/14(月) 21:45:39.23 ID:4DDwC6480

プチッ・・・ホクッ・・

秋口の脂の乗り始めたサンマの身が口内で踊る。

以下略


6:名無しNIPPER[saga]
2015/09/14(月) 21:46:16.79 ID:4DDwC6480

男「まるでマンガ日本昔話かな」


身を抜かれたサンマは、絵に描いた様なヘリンボーン。
以下略


7:名無しNIPPER[sage]
2015/09/14(月) 21:56:22.54 ID:6vfZQn2nO
酒にもよるけど脂の乗ったサンマに大吟醸合わせるのはおかしいだろ
ちっとは酒飲んでから書けよ

8:名無しNIPPER[sage]
2015/09/14(月) 22:02:39.78 ID:DVkw1zDAO
飯テロなら時間帯がもっと遅い方が良いし、料理SSなら調理法などが必要だし、日本酒SSならもっと酒だけの味の説明が欲しい
なんか中途半端に読めてしまった

9:名無しNIPPER[sage]
2015/09/14(月) 22:18:58.06 ID:esze1RtZO
これは良作の匂い

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