992:名無しNIPPER
2016/12/29(木) 03:07:00.37 ID:IgU+2cPLO
弁当箱から取り出したおにぎりを視ていると、我ながら会心の出来だと惚れ惚れします。
最高級の南魚沼産コシヒカリを贅沢に使い、先進の技術を用いて生み出された新型の炊飯器で炊き上げられ少し硬めに調整されたお米は、邪なものを寄せ付けない輝きを放っていました。
色、艶、香り──どれをとっても一級品であることに間違いありません。
もうこれだけで口の中が唾液だらけになるんですが、さらにここから一工夫。
お米からおにぎりに昇華するための工程を辿ります。
旨味が強い塩として有名な、石川県産・奥能登揚げ浜塩を使い、中まで握らず外側は形が崩れぬ程度にかためて、中はかるく、ふんわりと適度な力で握られたおにぎりは絶妙なバランスの上で成り立ちます。
それは、決して崩れぬ白色の黄金比──
私達日本人の心を掴んで離さない、美のホワイトトライアングル。
無垢な色をしたおにぎりを最後に飾り付けるのは、佐賀県産・初摘みの高級焼きのり。
仮にこのおにぎりがシンデレラだとすれば、私はさながらガラスの靴を拾う王子様というところでしょうか。
ああ───このおにぎりを口に運んでしまった瞬間、魔法は解けてしまうんですね。
けれど、わかっていてもこの口はあなたを求めてしまう。
海未ちゃん、私ようやくわかったよ。
これが孤独なheavenなんだね。
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